じゃんじゃん
こちらはみそ焼きルーツの「喜よし」の蕨駅から一駅、西川口の名店「じゃんじゃん」
そう、ここも秋元屋で修行を積んだ方の店。
いかつい店長さんで一見怖そうなんですが、物腰やわらかくて良い人。
まずはホッピー(390)。と、お通し。煮込み的な?ここはおでんがでてきたり結構豪華、そして味もクオリティ高し!
あ、違う、ホッピー+串おまかせ5本セット(850)を頼んだんだ!
ここから串おまかせ5本。まずはレバー。塩。レア。焼き加減これたまらんで、個人的にはレバー焼きはここか赤羽の「米山」が一位を争う感かじ!
これなんだっけな。。。てっぽう?はらみ?味は忘れた!でもうまかったよ!笑
かしらアブラととんとろ。僕はとんとろがかなりツボ。やわらかくてとろける。
注文はこれだけで大満足です。あ、中(220)は3杯いったけどね!
これはおまけ。西川口のB級グルメ。焼きシュウマイ。やぶると熱々汁が。。!
西川口もディープ!